Konopná mouka balená 500 g
se vyrábí z konopných výlisků, které si sami vyrábíme a následně necháváme semlít v malém rodinném mlýně ve středních Čechách. Konopná mouka obsahuje velmi žádaný konopný protein (40%), který ocení zejména sportovci či kulturisté.
Konopná mouka
má specifickou, oříškovou chuť, lze ji přidávat do těst slaných i sladkých, hodí se na palačinky i do bábovky. Lze ji přidávat do těst kynutých i nekynutých a někteří zákazníci ji využívají i jako přídavek do jíšky. Ideální je míchat ji v poměru 1:10 až 1:5 s běžnou obilnou moukou.
Konopnou mouku přidáváme také do našich konopných těstovin, kde je její obsah 10 procent.
